Coriandre
Coriandre
2.50 - 3.00
Cette plante annuelle, utilisable en tant qu'épice ou aromatique, est facile à cultiver et produit une fleur très mellifère.

Ses feuilles sont mangeables en crudités, ses graines, très parfumées, moulues ou entières parfumeront tous types de plats et liqueurs.

Disponible à Paris uniquement
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à paraître bientôt
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Elle apprécie un sol riche et léger, et une exposition ensoleillée, mais pas plein soleil. En effet elle est très sensible aux "coups de chaud" qui la font monter en graine. 

Sa culture est très facile mais les déplacements de la plante génèrent un stress chez elle qui la fait monter en graine rapidement. Il faut également apporter une attention particulière à l'arrosage qui devra être fréquent mais pas trop abondant. 

Crédits photo : La SAUGE